日前，市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市衛(wèi)健局、市公安局、市財政局開展為期四天的學(xué)校幼兒園食品安全監(jiān)督檢查，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，筑牢校園食品安全防線。

本次檢查全面覆蓋全市學(xué)校和幼兒園，市場監(jiān)管局重點(diǎn)檢查了學(xué)校、幼兒園食堂的證照資質(zhì)、從業(yè)人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣、反餐飲浪費(fèi)等環(huán)節(jié)，針對家長提出加強(qiáng)對餐飲用具的監(jiān)管，同步開展餐飲用具快檢工作。

市財政局就學(xué)校食品專項(xiàng)資金?？顚Ｓ玫仁马?xiàng)進(jìn)行檢查。市教育局指導(dǎo)和督促學(xué)校、幼兒園建立健全食品安全與營養(yǎng)健康相關(guān)管理制度。市衛(wèi)健局對學(xué)校、幼兒園提供營養(yǎng)指導(dǎo)，倡導(dǎo)健康飲食理念。市公安局以案說法，希望學(xué)校和幼兒園要時刻繃緊食品安全這根弦，絕不能有絲毫的懈怠和僥幸心理。

下一步，市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)與其他部門的協(xié)作配合，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，利用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管和現(xiàn)場監(jiān)管等形式，全面加強(qiáng)學(xué)校和幼兒園食品安全主體責(zé)任工作，筑牢校園食品安全防線，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。