日前，阜寧鎮(zhèn)建西村銳萊食用菌場的平菇進入產(chǎn)銷旺季，通過科學(xué)種植，實現(xiàn)全年穩(wěn)定供應(yīng)，成為當?shù)靥厣r(nóng)業(yè)的亮點。

目前食用菌場共有8個種植棚，夏季、冬季各4個棚，每個棚投放1.5萬個菌袋，單個菌袋純利潤約5元，經(jīng)濟效益十分可觀。

為保障市場供應(yīng)，食用菌場負責(zé)人王喜明采用分棚分時進行平菇培育，確保平菇全年上市。菌袋以黃豆、麥麩、玉米芯等原料進行拌料，粉料到發(fā)酵約20天，然后進行裝袋、蒸鍋等工序，約一個月進入出菇期。憑借優(yōu)良品質(zhì)，產(chǎn)品暢銷綏芬河青云、新鵬飛、東升等超市，并遠銷牡丹江、琿春等地。

銳萊食用菌場負責(zé)人王喜明介紹：平菇純天然、無任何添加，富含植物蛋白。以后計劃再擴建幾個棚，將綏芬河菌類產(chǎn)品賣向更多的地方。

阜寧鎮(zhèn)積極推廣特色種植業(yè)，平菇產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收的重要途徑，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。