7月9日上午,市政協(xié)主席黃玉萍、副主席王強率部分市政協(xié)委員,聚焦“一老一小”營養(yǎng)餐保障落實情況,深入基層一線開展專項民主監(jiān)督調研視察。副市長黃麗霞陪同調研視察。
調研組一行先后來到綏芬河市福壽園康養(yǎng)中心、敬老院、康悅院、高級中學、教育幼兒園一園和哈嘍寶貝幼兒園。實地察看老年助餐服務及學生營養(yǎng)餐的供餐環(huán)境、操作流程及食品安全管理情況。委員們細致檢查了食材來源、儲存條件、食品留樣、餐具消毒等關鍵環(huán)節(jié),認真查閱相關臺賬記錄,并詳細詢問每日用餐人數(shù)、餐標費用、食譜制定、營養(yǎng)搭配及補貼政策落實等細節(jié)。
調研組指出,“一老一小”的“餐桌”問題,是千家萬戶的牽掛,是市委市政府傾力保障的民生要事,也是政協(xié)民主監(jiān)督的重點領域。要必須始終將食品安全放在首位,嚴把食材采購、加工制作等每一道關口,確保全鏈條監(jiān)管無死角。同時,要緊密結合老年人的飲食習慣和學齡兒童的成長發(fā)育特點,科學制定營養(yǎng)均衡、口味適宜的食譜,持續(xù)提升供餐質量與服務溫度,讓營養(yǎng)餐真正成為暖胃又暖心的“幸福餐”。